Im Herzen des Dorfes der Isola Bella, nur wenige Schritte vom etwas versteckteren Ausgang der Gärten des Palazzo Borromeo entfernt, auf der Seite des Elisa-Gewächshauses, befindet sich die neue Osteria del Teatro.
Das Restaurant blickt auf einen kleinen, geschützten Platz, die Piazza del Teatro, deren Name auf das Theater des Palastes auf der Isola Bella zurückgeht, das Vitaliano VI Borromeo im Jahr 1665 errichten ließ. Es handelte sich um einen privaten Kulturort, der damals von der lombardischen Aristokratie als einer der vornehmsten angesehen wurde. Man sagt, dass sich direkt gegenüber der heutigen Osteria die „Theatertür“ befand, wie sie von den Bewohnern des Dorfes genannt wurde, durch die man zum Parkett oder zur Bühne gelangte.
Heute findet sich diese intime Atmosphäre in der vollständig renovierten Osteria wieder, die ein Menü für große Pasta-Liebhaber anbietet. Das Konzept ist das der authentischen italienischen Küche: vier Pastaformate — Tagliatelle, Maccheroncini, Gnocchi und Taglioline — kombiniert mit traditionellen Saucen und direkt in Pfannen serviert. Auch wenn die Pastagerichte die Spezialität des Hauses sind, fehlen Platten, Salate und köstliche Desserts nicht. Begleitet werden die Gerichte und kleinen Köstlichkeiten von einer Weinkarte mit einer großen Auswahl an Etiketten sowie von Bieren und Aperitifs.
Das Ambiente zeichnet sich durch einen schlichten Stil aus, mit milchfarbenen Tischen und rot-weiß gestreiften Servietten, die die Gäste in ausgesuchter Einfachheit empfangen.
ISOLA BELLA
TERRE BORROMEO